Kulinarinis kursas | Vietnamas

Linksmasis singapūrietis Rufus atvykęs iš pamišusio dėl maisto Singapūro. Nuolat keliauja po įvairias Pasaulio šalis. Nepaisant kitų šalių virtuvių pažinimo, jis įsimylėjęs autentišką Azijos virtuvę. Jos subtilybių ir moko, bandydamas išnaudoti Lietuvoje randamus ingredientus.

Meniu:Švieži vietnamietiški pavasariniai suktinukai: ryžių popierius/krevetės/ šviežios žolelės / aštrus žemės riešutų padažas.Vietnamo ‘beef Pho’ – kvapnus jautienos sultinys/ ryžių makaronai/ jautiena.Vietnamietiškos kreminis desertas iš  saldžiųjų bulvių – tikra maloni staigmena! 

Vakaro metu kviesime:
* Atrasti Vietnamo ingredientų dermes ir skonio balansus
* Išmokti tradicinių technikų su šiuolaikiška interpretacija
* Pasinerti į autentišką ir įkvepiančią gastronominę patirtį